擀面条技巧

手工擀面条的做法_菜谱_好豆

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手工擀面条怎么做-百度经验

听语音 原创 | 浏览: 25625 | 更新: 世界如此简单 61 条相关视频 手工擀面条的做法 合肥双宇动... 手工面条的做法 妙招好生活 鸡蛋手擀面条的方法 小熊科技视... 自制面条如何更劲道 妙招好生活 手擀面...

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擀面条秘诀_百度文库

擀面条秘诀: 1、温水、放盐、打个蛋, 2、擀出来一大片, 3、切出来一条线, (面厚切的细点、面薄切的宽点) 4、下到锅里满锅乱, 5、盛到碗里莲花瓣, 擀面条秘诀: 3、...

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擀面条的做法_菜谱_香哈网

食材:面粉 鸡蛋 清水 玉米面做法:1.准备食材 2.将鸡蛋打入面粉中 3.搅拌匀 4.将清水分次倒入面粉,揉成面团,做到三光:手光、面光、盆光,盖保鲜膜放一边饧二十分钟 5.面案上撒玉米面,将面团揉光滑 6.用擀面杖压成厚片 7.卷在擀面

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手擀面条的做法_手擀面条怎么做_美食杰

食材:面粉 鸡蛋 食盐做法:1.面粉中加入适量盐和一个鸡蛋 2.用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟 3.将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄 4.面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面 5.继续擀,再打开,撒干面粉从另

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手擀面擀面技巧-百度经验

1.根据面粉的多少,接适量凉水,掺一点热水,大约20度左右,再给此温水中加入适量的碱面.2.根据吃饭人数、饭量,盆里取适量面粉. 给面粉中一点一点地加温碱面水,边加水边不停地张开四个手指搅拌成面絮,多搅一会儿,这样水和面才会充分融合.3.面

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